Buenas Horas, Buenos Aires: cuáles son las promociones y los locales adheridos al festival gastronómico-hotelero

La ciudad se prepara para uno de los eventos gastronómicos más importantes del último tiempo: se trata de “Buenas Horas, Buenos Aires” (BHBA), una propuesta que busca fomentar la gastronomía y hotelería porteña, a través de promociones en menús y descuentos en restaurantes, cafés, confiterías y hospedajes en distintos barrios del distrito.

El festival es organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc) y se extenderá desde el sábado 25 al 1° de diciembre; en esta primera edición los vecinos y los turistas podrán disfrutar de shows, clases maestras de cocina, descuentos y beneficios exclusivos.

Es así que en restaurantes habrá copas de degustación de vinos y espumantes gratis que acompañarán el plato seleccionado como “BHBA”. También se podrá elegir gaseosa o bebida sin alcohol. En algunos establecimientos, los platos seleccionados tendrán un descuento de hasta un 20%. En cuanto a los cafés y bares adheridos ofrecerán, durante toda la semana, distintos combos promocionales que estarán identificados de igual manera con “BHBA”. Las confiterías brindarán descuentos de hasta 15% en productos seleccionados.

Para conocer el resto de los locales adheridos, se puede consultar el mapa interactivo en www.buenashorasbuenosaires.com.ar, donde además se ofrece más información sobre el evento. Figuran, hasta el momento, 40 restaurantes, 15 confiterías y 29 cafés y bares. Los organizadores no descartan que se sumen más en las próximas horas.

En tanto, los hoteles que participarán de este festival le entregarán a sus huéspedes un “welcome kit” con distintos productos –una bolsita de tela reutilizables con un antifaz, gaseosa, jugo y chocolates– y, en algunos casos, habrá además la posibilidad de hacer un late check out sin cargo.

Todo el día

Respecto de la actividad, el presidente de la Ahrcc, Daniel Prieto, explicó a LA NACIÓN que “Buenas Horas, Buenos Aires” es una propuesta que abarca todo el día, tal como las ofertas de las cámaras que son miembros de nuestra asociación, y en todas las horas: desayunar por la mañana, almorzar al mediodía, el café por la tarde, y en la noche la cena y descansar”.

“Históricamente realizamos distintos eventos de forma separada, y encontramos este concepto que une la actividad de las cuatro cámaras para establecer una celebración conjunta en el calendario de eventos de la ciudad”, completó.

El despliegue central tendrá lugar sábado y domingo próximos (25 y 26) en la Plaza Intendente Seeber, situada en Avenida del Libertador y Sarmiento, de 11 a 19. Allí se reunirán, en un mismo espacio y al aire libre, más de 40 stands de la Ahrcc para ofrecer productos y compartir sus propuestas con el público.

El festival quedará inaugurado en ese rincón de Palermo a las 12 del sábado con un show infantil a cargo de Pequeño Pez. Luego, se podrá disfrutar una charla sobre como brindar buena atención al cliente en hotelería a cargo de Natalia Castriotti; una masterclass de pan dulce a cargo de Juan Manuel Herrera, un show musical a cargo de Tomi Lago, un espectáculo de arte y literatura para toda la familia, una charla sobre coctelería a cargo del bartender Juan Pablo Milano, mientras que el cierre de la jornada será un minirecital de Flowertrip con Tripa y Flor Otero.

Por primera vez, bares notables de la ciudad se sumarán a una movida de este tipo: La Puerto Rico, La Giralda y Café Margot tendrán sus propios espacios. En la lista de establecimientos también figuran Import Coffee, Green Bites, Nuna and Co. y Tienda de Café.

Por el lado de las confiterías, habrá chance de degustar productos de lugares que ya son clásicos como La Nueva Muguet, Nucha, Le Pain Quotidien o Artiaga junto a las novedades que brindarán Pica despensa, Martinelli, Keka Torta o Yogurtmania.

Completan la importante oferta gastronómica distintos tipos de restaurantes que van desde la carta clásica de La Cátedra, a la comida oriental y coreana que ofrecen Rivka, Farid y Sandra Lee, pasando por las pizzas y empanadas de Novola y Casa de Tafí, hasta la oferta más saludable de Veggie Green Burger.

En tanto, el domingo vecinos y turistas podrán aprovechar un show musical de tango, otra charla de hotelería encabezada por Castriotti, otra masterclass de cocina a cargo de Diego Gera, una charla sobre cómo preparar un buen café en casa, a cargo de Rodrigo Da Silva; y los shows de Cafundó y No te animás.

Uno por uno, los establecimientos adheridos hasta el momento

Cafés y bares

• Saint Moritz, Paraguay 802
• Café Martínez, Libertador 4502
• Café Martínez, Solar de María 4712
• Café Martínez, Godoy Cruz 2307
• Café Martínez, Santa Fe 4298
• Café Martínez, Charcas 4102
• Café Martínez, Salguero 2296
• Café Martínez, Pueyrredón 2231
• Café Martínez, Cerviño 3602
• El Colonial, Av. Belgrano 599
• Del toro, Esmeralda 928
• Del toro 2, Bernardo de Irigoyen 366
• Ocho esquinas, Forest 1186
• El Federal, Carlos Calvo 599
• La Poesía, Chile 502
• Café Margot, Av. Boedo 857
• La Zarpada Pizzería, Perú 581
• Bar de Cao, Independencia 2400
• Celta, Sarmiento 1701
• El Octavo, Bulnes 1408
• Café Cortázar, Cabrera 3797
• Rotisería Miramar, San Juan 1999
• Selquet, La Pampa 611 y Figueroa Alcorta 6402
• Las Violetas, Av. Rivadavia 3899
• Mar Azul, Tucumán 1700
• Public Bar, Pierina Dealessi 1130
• Puente Gran Bar, Av. Alicia Moreau de Justo 876
• Juan Bautista Parrilla, Av. Alicia Moreau de Justo 876
• Tostado café club, Av. Elvira Rawson de Dellepiane s/n

Confiterías

• Artiaga, Zapiola 4782
• Artiaga 2, Av. Balbín 4181
• Gran Córdoba, Av. Córdoba 4460
• Nucha Galería Pacífico, Florida 737
• Nucha Paraná, Paraná 1343
• Nucha Belgrano, O’Higgins 1400
• Nucha Donado, Donado 1957
• Nucha Incas, Av. de los Incas 3390
• Nucha Arenales, Arenales 2701
• Nucha Honduras, Honduras 4630
• Nucha Patio Bulrich, Av. del Libertador 750
• Nucha Cabello, Cabello 3375
• Nucha Senillosa, Valle 1002
• Boulevard Alberdi, Av. Juan Bautista Alberdi 6202
• Le Pain Quotidien Puerto Madero, Juana Manso 1770

Restaurantes

• Mala Cara, Marcelo T. de Alvear 1500
• La Cátedra, Av. Cerviño 4699
• Corchio Restaurante, Av. Las Heras 2001
• La Parolaccia Dolce & Caffé, Av. Libertador 5823
• La Parolaccia Trattoria Belgrano, Av. Libertador 5836
• La Parolaccia Casa Tua Palermo, Cerviño 3561
• La Parolaccia Trattoria Recoleta, Presidente Roberto M. Ortiz 1865
• La Parolaccia Trattoria Barrio Norte, Riobamba 1046
• La Parolaccia Madero Downtown, Olga Cossettini 302
• La Parolaccia Trattoria Puerto Madero, Av. Alicia Moreau de Justo 1052
• Fujisan, Mendoza 1650
• Miyako, Nazca 388
• Nobiru Izakaya, Mendoza 1599
• Los 36 billares, Av. de Mayo 1271
• Estilo Campo, Av. Alicia Moreau de Justo 1840
• Villegas, Av. Alicia Moreau de Justo 1050
• La Palita, Riobamba 1019
• La Palita, Güemes 3102
• La Palita, Austria 1774
• La Palita, Córdoba 901
• La Palita, Av. Corrientes 1489
• La Palita, Bulnes 1901
• La Petanque, México 399
• El patio de los duendes, Posta 4766
• Pizzería Popular, Gorrite 869
• Pizzería Popular, Av. Elvira Rawson de Dellepiane
• Temple Craft, Gorriti 867
• Temple Hollywood, Honduras 5602
• Temple Caminito, Magallanes 855
• Cucina Donore, Av. Alicia Moreau de Justo 1768
• Kentuky, Paraná 3745
• Johnny B. Good, Av. del Libertador 105 (Vicente López)
• Johnny B. Good, Av. Alicia Moreau de Justo 740
• Johnny B. Good, Av. Elvira Rawson de Dellepiane s/n
• Dames food park, Puente de la Mujer
• Cervecería Peñón del Águila, Pierina Dealessi 701
• Club de la Milanesa, Av. Alicia Moreau de Justo 786
• Rodizio, Av. Alicia Moreau de Justo 838
• Raíz Madero, Juana Manso 1770
• Sorrento Madero, Av. Alicia Moreau de Justo 410

Hoteles

• Cyan Hotel de las Américas, Libertad 1020
• Cyan Américas Towers Hotel, Libertad 1070
• Hotel Alpino, Cabello 3318
• Hotel Napoleón, Rivadavia 1364
• Hotel Dos Mundos, Sarmiento 2009
• Hotel Parlamento, Rodríguez Peña 61
• Hotel Finesterra, Báez 248
• Rochester Classic, Esmeralda 542
• Rochester Concept, Maipú 572
• Hotel Plaza Roma, Lavalle 110
• Wilton, Av. Callao 1162/64
• Gran Hotel Ailén, Suipacha 18
• Sarmiento Palace Hotel, Sarmiento 1943