La Historia del Mate (Ilex paraguariensis)
LA NACION
En esta cronología se narran los hitos más importantes de la historia del mate. Pau Navajas, autor de Caá porã, el espíritu de la yerba mate y el historiador Daniel Balmaceda recorren las distintas etapas a través de los siglos: desde quiénes fueron sus primeros consumidores, hasta su llegada al mundo árabe.
Créditos:
Producción General: Florencia Coelho
Filmación y Edición: Alex Mueller (Medill School, Northwestern University)
Producción y Textos: Ivanna Zanella, Maia Bubis Perera y Santiago Nasra (Master de Periodismo LA NACION - Universidad Torcuato Di Tella)
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